Cara Membuat Kue Putu Mayang Tepung Beras. Putu mayang merupakan hidangan kue tradisional indonesia khas betawi yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dibentuk menyerupai mie dengan campuran santan kelapa dan disajikan dengan saus kinca atau biasa disebut saus gula jawa cair. Kukus putu mayang selama 10 menit dengan api sedang. Kue dari tepung beras selanjutnya adalah putu mayang. 1 gelas air + ½ block gula jawa + daun pandan.
RESEP PUTU MAYANG KUE BASAH TRADISIONAL Aneka Resep From resepmasakankreatif.blogspot.com
Selanjutnya, siapkan dandang untuk mengukus kue putu. Putu ayu ini biasanya berbentuk mangkuk. Rebus adonan sambil diaduk dengan api kecil hingga mendidih. Cara membuat kue putu mayang: Cara membuat putu mayang menggunakan bahan baku berupa tepung beras, gula merah dan santan kelapa. Masak tepung beras, santan, dan garam hingga matang.
Cara membuat kue putu mayang:
Biasanya petulo disajikan bersama serabi dan kuah santan, sedangkan putu mayang dengan kuah gula merah atau saus kinca. Bahan yang dibutuhkan adalah 150 gram tepung beras, 50 gram tepung sagu, 1/4 sdt garam, 300 ml santan, pewarna makanan warna hijau secukupnya, dan daun pisang secukupnya. Tampilan jajanan ini pun kian menarik dikarenakan adanya warna yang sangat beragam, misalnya saja warna merah, putih, pink dan juga warna hijau. Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Hidangan mirip mi ini disajikan dengan kinca dalam masakan betawi dan jawa, atau dengan chutney atau kari dalam masakan india indonesia. Cara membuat petulo atau putu mayang:
Source: resepedia.id
Angkat kue putu yang telah matang lalu sajikan. Makanan ini biasa disajikan dengan tambahan santan kelapa lalu diberi kinca atau gula jawa yang sudah dicairkan. Ketika sudah matang, saatnya anda angkat dan segera dinginkan campuran tepung beras, santan dan garam tadi. Tambahkan 1/2 sdt pasta pandan, uleni lagi sampai rata. Siapkan wadah, campurkan 50 ml air dengan daun yang sudah ditumbuk.
Source: resepmasakankreatif.blogspot.com
Alangkah baiknya, pembuatan putu ayu menggunakan tepung. Bahan petulo dan putu mayang serupa yaitu tepung beras dan tapioka, cara membuatnya pun sama. Bentuk petulo biasanya keriting seperti rol rambut, sedangkan putu mayang lebih mirip mi dan dibentuk membulat. Alangkah baiknya, pembuatan putu ayu menggunakan tepung. Bagi adonan menjadi 3 bagian.
Source: kompas.com
Putu mayang adalah salah satu jenis kue tradisional khas betawi yang dibuat dengan menggunakan tepung kanji atau tepung beras. Satu bagian diberi pewarna merah, satu bagian diberi pewarna hijau, dan satu bagian lagi dibiarkan. 2 macam pewarna atau sesuai selera. Bahan bahan kue putu mayang : 150 gram sisiran gula merah;
Source: selerasa.com
Masukkan tepung sagu dan aduk hingga rata. Masak tepung beras, santan, dan garam hingga matang. Bentuknya bisa dibilang unik, karena bentuknya mirip seperti mie. Jangan lupa juga menyiapkan bahan untuk sausnya yaitu, 500 ml santan, 200 gram gula jawa (1 sdm gula pasir dan 1/4 sdt. Satu bagian diberi pewarna merah, satu bagian diberi pewarna hijau, dan satu bagian lagi dibiarkan.
Source: resepkoki.id
1 butir kelapa muda, diparut. Angkat kemudian ditambahkan tepung sagu, uleni sampai tercampur dengan rata. Bahan dasar pembuatan kue putu mayang terbuat dari tepung kanji atau tepung beras dan santan, kemudian dibentuk seperti mi. Tuangkan air panas sambil diaduk. Kue putu mayang ini sendiri juga menggunakan tepung beras, kemudian ada tepung tapioka, gula dan juga santan.
Source: buahatiku.com
2 macam pewarna atau sesuai selera. Putu mayang merupakan hidangan kue tradisional indonesia khas betawi yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dibentuk menyerupai mie dengan campuran santan kelapa dan disajikan dengan saus kinca atau biasa disebut saus gula jawa cair. Biasanya petulo disajikan bersama serabi dan kuah santan, sedangkan putu mayang dengan kuah gula merah atau saus kinca. Angkat kemudian ditambahkan tepung sagu, uleni sampai tercampur dengan rata. Tambahkan tepung maizena yang telah ditambahkan dengan air, aduk hingga kuah.
This site is an open community for users to do sharing their favorite wallpapers on the internet, all images or pictures in this website are for personal wallpaper use only, it is stricly prohibited to use this wallpaper for commercial purposes, if you are the author and find this image is shared without your permission, please kindly raise a DMCA report to Us.
If you find this site helpful, please support us by sharing this posts to your preference social media accounts like Facebook, Instagram and so on or you can also bookmark this blog page with the title cara membuat kue putu mayang tepung beras by using Ctrl + D for devices a laptop with a Windows operating system or Command + D for laptops with an Apple operating system. If you use a smartphone, you can also use the drawer menu of the browser you are using. Whether it’s a Windows, Mac, iOS or Android operating system, you will still be able to bookmark this website.
